当农业遇上倒春寒，农户们要注意啦！

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倒春寒，是指初春（一般指3月）气温回升较快，而在春季后期（一般指4月或5月）气温较正常年份偏低的天气现象。这种使作物难以适应的“善变”天气，对农业生产极易造成不利影响。

早春蔬菜如何应对？

倒春寒”对早春棚室蔬菜生产危害较大。早春蔬菜种植主要以设施、保护地种植为主，一般种植茄果类、瓜类、豆类、绿叶菜类等品种。由于降温幅度大、速度快，使菜苗难以适应，持续时间越长为害越重。一般大棚内受害较重，中小棚次之；喜温蔬菜受害重，果莱比叶莱受害重；成株比幼苗重，开花结果期最重。

应对措施

1、锻炼秧苗，提高秧苗抗寒能力。在幼苗出齐以后，苗床要通风，草苫要早揭晚盖，夜间也要留缝放风，并随天气转暖逐步加大通风量，经锻炼的秧苗茎粗叶厚，色绿健壮，适应室外低温环境，抗寒能力增强。

2、增加设施。增加保护设施可采取两种方式：一是架设风障。风障对冷空气有阻挡作用，阻止地表进一步降温。二是开沟栽植，覆盖地膜。早春蔬菜定植时，可采用开沟栽植方式，沟深要求超过菜苗高度，再在沟上覆盖地膜即可。挖防寒沟在棚外四周挖宽15～20厘米、深30厘米的一条窄沟。

3、加强保温。如果是连续阴雨天气导致降温，首先应加强保温，尽量减少热量散失，维持温度。可加盖草苫和双膜等。

4、采取补温补光措施。短期寒潮造成的低温主要是因为缺乏光、热。因此，外界温度很低，阳光不充足，仅靠保温是不行的，必须采取补温措施，保证蔬菜生育需要，一般要求气温不能低于5℃，短时的补温措施主要炉火，火盆补温，电热补温等，另外还可采取补充措施，如电灯补光等。

5、加强病虫防治。有针对性地根据各种病害的发生规律和防治特点，采取“以防为主、以治为辅”的综合防治原则，在防病用药上以烟雾熏剂、干粉喷洒为宜，减少或不用液体药剂。

6、霜冻发生前，用喷雾器对植株表面喷水，可以增加大气中水蒸气含量，水气凝结放热，以缓和霜害。

7、适时中耕。在霜前进行中耕，可以减轻霜害。因春季气温逐渐升高，畦土锄松后，可以较好地吸收和存贮太阳热能，一旦霜害降临，因土壤中已积存一部分热量，即可缓和霜冻。

果树如何应对？

倒春寒对杏、樱桃、苹果、梨、猕猴桃等开花较早的果树伤害最为明显。虽然我们不能控制自然温度的变化，但通过下列措施可以有效地避免和减轻晚霜冻害给果树生产造成的危害。

应对措施

一、重视天气变化，提高防范意识
果树晚霜冻害要以预防为主，我国北方地区春季寒流侵袭仍然非常频繁。因此，要尽量在园内设立自己的气温、地温实况观测记录，并随时注意天气变化和天气预报，尤其每年于果树发芽前，在了解当地气象部门长期天气预报的基础上，随时关注花期短期天气预报，预知霜冻发生时间和强度，及早采取应急防范措施。

二、应急防霜措施
1.熏烟防霜。熏烟法是目前应用最为广泛的一种方法。预防效果取决于生烟质量，质量高的可提高果园温度2℃左右。生烟堆数至少每亩5-6堆，均匀分布在各个方位。草堆高1.5米，底直径1.5-1.7米，堆草时直插、斜插几根粗木棍，垛完后抽出作透气孔。将易燃物由洞孔置于草堆内部，草堆外面覆一层湿草或湿泥。这样烟量足且持续时间长。熏烟材料可用作物稻草、杂草、落叶等能产生大量烟雾的易燃材料或发烟剂。

2.早春灌水和涂白。在晚霜频繁发生的地区，利用早春灌溉、树体涂白等措施，降低地温和树温，延迟萌芽和开花期，可躲过霜害。

3.霜冻前果园灌水和喷水。土壤的热容量和导热率也随之增大，白天温度降低，夜间温度升高，接近地面的空气就不会暴冷暴热，对气温变化有较强的调控作用。据观测，灌水后树体温度在夜间比不灌水的可高1-2℃。树冠喷水，水遇冷凝结成冰，放出潜热，能提高温度，缓和霜冻危害。

4.花前喷化学药剂和肥料。花前喷植物细胞膜稳态剂等，增大细胞膜的韧性，提高树体的抗寒力。初花期喷磷酸二氢钾、氨基酸、钙肥、硼砂等，可提高花器、幼果及枝条的细胞液浓度，增强抗冻能力，同时兼有施肥的作用。

三、霜冻后的补救措施

1.花期受冻后，在花托未受害的情况下，喷赤霉素，可以促进单性结实，弥补一定产量损失。

2.实行人工辅助授粉，促进坐果；喷施叶面肥+0.3%硼砂+1%蔗糖液，全面提高坐果率。

3.加强土肥水综合管理，养根壮树，促进果实发育，增加单果重，挽回产量。

4.加强病虫害综合防控：果树遭受晚霜冻害后，树体衰弱，抵抗力差，容易发生病虫为害。因此，要注意加强病虫害综合防控，以尽量减少因病虫害造成的产量和经济损失。

四、加强栽培管理，提高树体抗性
1.选择抗低温能力强的品种。一般晚熟品种较抗冻，有腋花芽结果能力的品种也比较抗冻。

2.合理负载。负荷过重，不仅降低质量，卖不上好价钱，还会造成果树新梢不成熟或成熟不好，瘦弱空虚，极不耐寒。

3.科学施肥。一般说来，无论是当年定植的小苗还是结果园，避免早春偏施氮肥，防止生长过旺；增施磷钾肥，叶面喷施生石灰、硫酸钾和生长抑制物质，促进枝芽饱满，控制秋梢形成或旺长；采果后要增施有机肥，增强树势和营养积累，可提高树体的防冻能力。

4.加强修剪。要加强生长季的修剪，如葡萄新梢生长能力特强，若不摘心，可无限期生长，直至秋季，这样的新梢很不充实，极不抗冻。为防冻，也为翌年丰产，对葡萄新梢要及时和反复摘心，从而培养叶大而厚、芽眼饱满、枝条成熟良好的新梢，不仅翌年结果能力强，且极抗冻。

5.防治病虫。病虫害严重影响新梢的成熟和枝、叶的质量，要以防为主，综合防治，以便树体生产积累更多的光合产物，增强树势，提高抗性。